Más de 100 mil personas participaron del «Quqawi 2025»
Más de 100 mil personas participaron en el tradicional “Quqawi 2025”, un compartir comunitario andino que se desarrolló en más de 20 cuadras de la ciudad. El evento, organizado por la Municipalidad Provincial de Puno (MPP), congregó a 162 asociaciones, comerciantes, colegios y vecinos, quienes intercambiaron productos como papa, chuño, trucha, queso y carne.
Esta práctica ancestral promueve la unidad comunitaria y la revalorización de alimentos originarios. El alcalde Javier Ponce Roque resaltó que el Quqawi (llamada también fiambrada andina)también se mantiene vigente en países como Bolivia, Chile y Ecuador, y propuso su declaración como Patrimonio Cultural de la Nación.
El Quqawi reafirma el valor de las tradiciones vivas en los Andes y su impacto en la identidad colectiva y que busca ser declarado Patrimonio Cultural del Perú.
