Arequipa recibirá el título: “Ciudad creativa en la categoría gastronomía”

Tras la declaratoria de UNESCO a la ciudad de Arequipa con el título de Ciudad Creativa en la categoría de Gastronomía en noviembre del 2019, la comuna provincial, presentó la programación de actividades  desde el martes 14 al jueves 16 de enero; en honor a la denominación otorgada, el mismo que se realizará formalmente en acto protocolar el miércoles 15 de enero.

Estas es la programación de actividades: Martes 14 de enero: Foro Arequipa Nueva Ciudad Creativa de Unesco, Teatro Arequepay, desde las 09:00 horas, miércoles 15 de enero: Ceremonia de Entrega de Certificación como “AREQUIPA, CIUDAD CREATIVA” – UNESCO, Plaza de Armas de la ciudad, desde las 10:00 horas, jueves 16 de enero: Tour Guiado en el Mercado San Camilo, desde las: 10:30 horas.

La ciudad de Arequipa logró esta denominación gracias a que La Picantería Arequipeña, se ha convertido en una institución social que ha resistido las modas culinarias conservando la sazón como herencia cultural mestiza entre la cocina andina y europea.

El proyecto permitirá a la ciudad avanzar en el camino de la integración con otras ciudades miembros de la Red, fortaleciendo nuestra identidad en un contexto internacional, y posicionándonos como un destino turístico a nivel mundial.

Redacción RSM

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