Denuncian ingreso de carne de cerdo de Bolivia a bajo costo y con enfermedades
Los criadores de cerdos de Arequipa realizaron un plantón en el frontis del SENASA denunciando el ingreso de la carne de porcino de Bolivia que llega sin la certificación sanitaria correspondiente.
El representante de Asociación de Criadores de Cerdos Miguel Cuadros, señaló la carne de país altiplánico tiene un menor costo de producción de S/3.50 el mismo que es comprado a 8 soles y vendido en Arequipa entre 10 y 11 soles, y el costo de producción de los empresarios locales llega a 10 soles con 90 céntimos.
Asimismo, el dirigente resaltó que al no tener una certificación sanitaria los cerdos pueden presentar enfermedades como la triquinosis y el cólera porcino, enfermedad que ya no presenta nuestro país, pero si Bolivia.
Miguel Cuadros además denunció que ingresaban entre 30 y 40 cabezas de cerdo a la ciudad y con el poco control se incrementó a un promedio de 1000 cabezas y para esta semana que se celebra el día de la madre podría ingresar hasta 4 mil cerdos.
Ante ello el dirigente anunció que dialogarán con el SENASA para saber que alternativa encuentran y si es necesario que se hagan más operativos entre otras acciones para prevenir y cuidar la salud de la población.
Redacción RSM
