Encuentran deficiencias sanitarias en la sección comidas del mercado San Camilo
La subgerencia de Salubridad, Salud y Saneamiento de la Municipalidad Provincial de Arequipa llevó a cabo una inspección inopinada en el área de comedores del mercado San Camilo, encontrando serias deficiencias en el comedor número 1, donde operan 23 socios dedicados a la venta de alimentos, se halló la presencia de cucarachas, insectos que representan un riesgo sanitario considerable.
Milwar Carnero subgerente de Salubridad, Salud y Saneamiento, responsable de la inspección informó que tras el hallazgo se procedió al decomiso de material y utensilios de cocina en dicho comedor. Además, se ha ordenado a los socios afectados realizar una fumigación completa durante la noche para garantizar la erradicación de estos insectos y la seguridad de los consumidores.
Asimismo, informó que la municipalidad ha anunciado que dentro de quince días se llevará a cabo una nueva inspección para verificar que el espacio cumpla con las normas sanitarias y ofrezca un servicio seguro para los visitantes del mercado.
Redacción RSM