MINCETUR Reconoce a Productores de Pisco de Arequipa
En un evento que resaltó el esfuerzo y la dedicación de los productores pisqueros, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) reconoció a 12 productores de pisco de la región Arequipa que culminaron con éxito el programa “Pisco para el Mundo 2024”. Este programa fue diseñado para fortalecer la competitividad y visibilidad del pisco en mercados internacionales y tiene como objetivo capacitar a los productores para optimizar sus procesos de producción, diseño y comercialización.
La ceremonia de reconocimiento, celebrada en Arequipa, destacó la importancia de la industria pisquera, que atraviesa tiempos difíciles debido a una caída sostenida en sus exportaciones, como lo señaló Mario Meléndez, presidente de la Asociación de Productores Pisqueros de la Región Arequipa (ProPisco). Durante su intervención, Meléndez subrayó que, aunque el pisco tiene un enorme potencial, es crucial que se promocione adecuadamente para garantizar su rentabilidad y sostenibilidad a largo plazo.
Entre las bodegas que recibieron su reconocimiento por haber participado en este proceso de capacitación se encuentran: Hacienda del Abuelo, Monje Blanco, Marqués de Torán, Midolo, Paz Soldán, Majes Tradición, entre otras.
Capacitación y visibilidad internacional
Los 12 productores reconocidos en esta edición del programa recibieron formación en áreas clave como marketing internacional, gestión de calidad, diferenciación del producto y aprovechamiento de plataformas digitales. «Pisco para el Mundo 2024» les brindó herramientas valiosas que pueden utilizar para competir en el mercado global.
Mario Meléndez, uno de los productores beneficiados por la iniciativa del MINCETUR, resaltó la importancia de que los productores comprendan y presenten al pisco peruano no solo como una bebida, sino como un producto con historia, tradición y calidad única, elementos clave para su posicionamiento en el extranjero.
Pisco para el Mundo 2025
Por otro lado, Teresa Mera, viceministra del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo anunció que para el mes de agosto se lanzará una nueva convocatoria para inscribirse “Pisco para el Mundo 2025”. Por lo que extendió la invitación a productores de pisco de las regiones de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna para que puedan capacitarse. Indicando que como único requisito para presentarse a este llamado es tener vigente la autorización del uso de la denominación de origen Pisco por INDECOPI.
Asimismo, Mera recordó a los productores reconocidos que el desafío no termina con la entrega de certificados. Ahora, deben aplicar lo aprendido durante el programa para seguir posicionando al pisco como un producto de calidad superior, capaz de competir en un mercado global cada vez más exigente.
Redacción Julio Mamani
