Municipalidad provincial inspeccionó hoteles del centro histórico
La Municipalidad Provincial de Arequipa a través de la Subgerencia de Saneamiento, Salubridad y Salud, con el apoyo del área de Fiscalización, Gerencia de Seguridad Ciudadana y el departamento de Policía Municipal realizaron un operativo a hoteles del Centro Histórico, previo a la celebración de San Valentín.
Durante la intervención, en cuatro establecimientos de la calle Bolivar, se verificó que cada establecimiento cuente con la licencia de funcionamiento, certificado de Defensa Civil vigente, además de que el establecimiento cuente con las medidas sanitarias como limpieza de las habitaciones, servicios higiénicos, así como el uniforme de los servidores; sin embargo, gran parte de los trabajadores no contaban con el carnet de sanidad vigente, ni con la capacitación de manipulación de alimentos.
El subgerente de Saneamiento, Salubridad y Salud, Milward Carnero señaló que el personal de vigilancia sanitaria realizó el levantamiento del acta sanitaria a fin de que en un plazo no menor a cinco días puedan levantar las observaciones. Asimismo, los administradores de comprometieron a que los trabajadores regularicen su respectivo carnet de sanidad y reciban la charla de manipulación de alimentos.
Redacción RSM

