Ingreso de pescado fresco cae por descenso de temperatura en Río Seco
El terminal pesquero de Río Seco, en el distrito de Cerro Colorado, enfrenta una drástica reducción en el ingreso de productos hidrobiológicos debido a las bajas temperaturas que ya se sienten en Arequipa. Según los comerciantes, esta situación es habitual en invierno, pero este año el impacto ha sido más severo.
Ismael Tito, exdirigente y comerciante del terminal, detalló que actualmente están ingresando entre 10 y 12 toneladas diarias, muy por debajo de las 35 a 40 toneladas que solían recibirse en temporadas normales. Esta caída se debe al mal tiempo en los puertos y al cambio en las condiciones del mar, lo que dificulta las faenas de pesca.
“Hay poco ingreso en las mesas del terminal, se nota la escasez. Nos preocupa que no se pueda cubrir la demanda local”, señaló Tito. Los productos más afectados son el bonito, el jurel fresco y la pota, cuyos precios mayoristas han subido levemente, aunque el mercado de Lima sigue marcando los valores de referencia.
Los comerciantes confían en que el ingreso de productos pueda mejorar en los días previos a la fiesta de San Pedro y San Pablo, una fecha clave para el sector. Mientras tanto, celebran que el terminal ya haya recibido el permiso del ITSE (Inspección Técnica de Seguridad en Edificaciones), tras las mejoras realizadas en infraestructura, techos, pasadizos y sistemas contra incendios.
Pese al frío, el horario de atención no se ha modificado. Las actividades en Río Seco continúan iniciando desde las 4:30 a. m., como es habitual.
Redacción Paolo Silva C.
