Ganaderos lecheros esperan funcionamiento de la planta de leche en Majes
El presidente del Consejo Regional de la Leche en Arequipa, Gianni Simoni, solicitó al Gobernador Rohel Sánchez que consiga los permisos legales para el funcionamiento de la planta lechera ubicada en Majes. Al momento están a la espera de la certificación JAS, que garantiza la inocuidad alimentaria que la tiene que dar el Ministerio de Salud.
“Esta planta lechera tiene una capacidad de 20 mil litros, con esta cantidad de leche podría abastecerse la irrigación del Pedregal, Camaná y parte de Arequipa, para ello, necesitamos los permisos legales y sanitarios para su funcionamiento, ojalá lo consigamos en el mes de Setiembre”, dijo Simoni.
En ese sentido, el dirigente lechero recordó que es responsabilidad del Gobierno Regional a través de la Gerencia Regional de la Producción y la Gerencia Regional de Agricultura, hacer los trámites correspondientes y beneficiar a los ganaderos lecheros de la región Arequipa.
Finalmente, Gianni Simoni manifestó que, el forraje sigue caro, pero hay una tendencia a la baja, con ello se espera que haya un menor costo en la producción de leche.
DATO: En nuestro país Cajamarca es la primera cuenca lechera, seguido de Lima, luego Puno y en cuarto lugar Arequipa.
Redacción RSM